Đa Dạng Khẩu Vị Bằng Các Món Chay Kiểu Tây Hấp Dẫn

Món chay kiểu Tây – nghe có vẻ khá mới mẻ nhưng đã dần trở nên quen thuộc với cộng đồng những người ăn chay. Trường phái ăn chay bắt đầu phổ biến, mọi người ưa thích sự lành mạnh và lựa chọn ăn chay để có được một lối sống tích cực hơn. Để đa dạng các món ăn, không còn nhàm chán thì những món chay kiểu Tây bắt đầu được đưa vào thực đơn của An Nhiên Garden Vegetarian, khiến cho người ăn cảm thấy thú vị và yêu thích hơn.

Tham khảo ngay: TOP 15+ Nhà Hàng Chay Huế Nổi Tiếng Không Thể Bỏ Qua

1. Món chay kiểu Tây là gì?

Một điều thú vị là bất cứ món ăn nào khi bỏ từ “Chay” vào thì sẽ trở thành một món mới, làm từ rau củ, thực vật. Khi việc ăn chay trở nên quen thuộc thì nhu cầu đặt ra là phải đa dạng món ăn, thay đổi khẩu vị để không bị nhàm chán và tránh cảm giác thèm những món mặn. Với những người yêu thích đồ ăn kiểu Tây, khi chuyển qua ăn chay sẽ cảm thấy rất khó khăn vì phải gạt bỏ những sở thích vốn có.

Nắm rõ được những nhu cầu đó, Món chay kiểu Tây đã xuất hiện như một hướng đi mới cho những người ưa thích phong cách Tây nhưng vẫn mong muốn có được một chế độ ăn lành mạnh từ rau củ, thực vật. Những món ăn như pizza chay, hambuger chay, súp chay… đã dần được đưa vào thực đơn.

mon chay kieu Tay — Món chay Tây đa dạng tại An Nhiên

Những người ăn chay khi thưởng thức sẽ cảm nhận được sự thơm ngon từ các nguyên liệu làm từ rau củ, sự thanh mát, ngọt dịu được đưa vào tinh tế qua từng món ăn. Món chay kiểu Tây không chỉ gói gọn với những món đồ ăn nhanh mà còn đa dạng hơn nhiều, từ thực phẩm tươi đến các thực phẩm khô, các loại bánh cũng được biến tấu sao cho phù hợp với người ăn chay.

>>> Xem thêm: 5 Món Chay Việt, Đậm Vị Nhưng Vẫn Thanh Tịnh

2. Các món chay kiểu Tây ngon có tại An Nhiên Vetgetarian

Là một nhà hàng chay và cà phê ở Huế, An Nhiên Garden Vegetarian tập trung chăm chút vào những món ăn, thức uống nhằm đem đến một “làn gió mới” trong ẩm thực chay. Không chỉ gói gọn với những món chay kiểu Việt, món chay kiểu Tây cũng được An Nhiên chăm chút trong từng khâu chuẩn bị, hoàn thiện.

Đến với An Nhiên, bạn không chỉ được tận hưởng một không gian thoáng đãng, an lành mà còn được thưởng thức những món ăn chay kiểu Tây đa dạng màu sắc. Cùng điểm qua một số món chay kiểu Tây có tại nhà hàng nhé!

2.1 Mì Ý sốt cà chua nấm

Bắt đầu với món mì Ý đầy hấp dẫn, khó ai có thể nghĩ rằng ngay cả món mì Ý quen thuộc cũng có thể biến tấu thành một món ăn chay ngon, đầy hấp dẫn. Trong thực đơn món chay kiểu Tây, Mì Ý sốt cà chua nấm luôn là một món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích bởi sự kết hợp mới lạ đầy đặc biệt

Nấm ngọt lành kết hợp với cà chua làm bùng khẩu vị. Nước sốt làm nên linh hồn của món ăn, chính vì sốt cà chua nấm đòi hỏi đầu bếp phải chế biến thật chỉn chu – tươi ngon từ nguyên liệu, đậm đà trong nêm nếm trong những món chay Tây.

2.2 Pizza Rau Củ

Một món ăn làm từ rau củ nhưng được kết hợp cùng pizza biến món ăn kiểu Tây trở nên thú vị hơn. Sự thanh mát từ rau củ kết hợp cùng đế bánh tạo nên một tổng thể hài hòa.

Mời bạn đến Vườn để thưởng thức bản hòa tấu độc đáo từ rau củ thực đơn món chay Tây: vị ngọt thanh của hành tây, nấm mỡ và thơm xen cùng vị hơi cay nhẹ của những miếng ớt chuông giòn rụm,..trên lớp bánh thơm, béo, đầy đủ dưỡng chất, quả là một lựa chọn hoàn hảo để một ngày ăn chay thêm tròn vị. Sự kết hợp của rau củ tươi ngon với lớp bánh giòn thơm, cuốn miệng, trẻ em mê mà cả gia đình cũng thích.

2.3 Súp hạnh nhân măng tây

Món ăn thoạt nhìn rất Tây, mà thật ra lại mang một nét đặc trưng rất Huế, với ngoại hình chẳng hề cầu kỳ nhưng tốn nhiều công phu của đội bếp Vườn An Nhiên.

Nguyên liệu chính của món súp là hạnh nhân chứa đựng hơn 20 loại chất béo với nhiều Vitamin, khoáng chất, kết hợp cùng măng tây sinh trưởng tự nhiên giúp bạn ăn ngon mà không lo mất dáng, đặc biệt còn hỗ trợ điều trị huyết áp, ngăn ngừa loãng xương, ung thư hiệu quả.

Từ những thực phẩm dinh dưỡng chất lượng qua công thức chế biến và bàn tay tài hoa của đội bếp Vườn An Nhiên đã cho ra món SÚP HẠNH NHÂN MĂNG TÂY thanh ngọt, mềm mịn ghi dấu trong lòng thực khách và sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của nhà mình trong những ngày nắng nóng.

Thay đổi những điều quen thuộc, để bữa ăn trở nên thú vị và mới mẻ hơn. Hãy thử một lần thưởng thức món chay kiểu Tây tại An Nhiên, để cảm nhận sự tươi mới từ nguyên liệu, ngọt lành, đậm đà từ nêm nếm. Bên cạnh đó, không gian thư giãn và an lành cũng là một điều đáng để bạn quan tâm.